Interview with Gosset cellar master, Odilon de Varine-Bohan

I had the pleasure to taste Gosset Champagne at an event in July in Kobe and to interview monsieur Odilon de Varine-Bohan. A very funny guy and really good Champange. The 15 ans de cave à minima brut was particularly good, with much complexity and intensity.

As always the interview is in English with Japanese subtitles!

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